Verdure
PAN DI ZUCCHERO CON ACCIUGHE E OLIVE
ottobre 19, 2021 PAN DI ZUCCHERO CON ACCIUGHE E OLIVE Vi piace il pan di zucchero?…
Secondi
SEPPIOLINE CON I PISELLI
Quando cucino questo piatto metto tutti d’accordo: con poca spesa e un minimo d’impegno si porta…
Secondi
INVOLTINI DI VERZA CON ACCIUGHE, PATATE E FONTINA
ottobre 11, 2021 La verza è tra gli ortaggi autunnali che mi piacciono di più, per…
Verdure
MELANZANE RIPIENE VEGETARIANE
Le ultime melanzane dell’orto meritavano una ricetta golosa come questa; devo dire che quest’anno ho davvero…
Vegetariano
ZUCCHINE SABBIOSE
Le zucchine sono versatili, si possono infatti preparare in tantissimi modi: ripiene, trifolate, alla scapece, e ancora zuppe,…
Antipasti
FOCACCIA CON OLIVE, POMODORINI E FORMAGGIO
agosto 19, 2021 FOCACCIA CON OLIVE, POMODORINI E FORMAGGIO La focaccia a casa piace davvero a…
Pasta
CALAMARATA
La calamarata è un primo piatto della cucina napoletana e si prepara con un particolare formato…
Insalate
INSALATA DI FARRO, ZUCCHINE E PESTO LEGGERO DI MANDORLE
Tra le insalate estive che compaiono sulla mia tavola, quella di farro è una delle più…
Antipasti
BRUSCHETTE CON POMODORO E NOCI
In cucina ( e anche nella vita) la semplicità vince sempre, come nel caso di queste…
Antipasti
ROSELLINE DI SALMONE E ROBIOLA
Avete voglia di una cosina fresca, golosa e semplice da realizzare? Allora le roselline di salmone…