Con l’arrivo dei primi freddi, accendere il forno è veramente un piacere… Non che io abbia mai smesso di farlo, a onor del vero.Domenica pomeriggio mi è venuta […]
BISCOTTI “OCCHI DI BUE”
“ Questi biscotti sono di grande effetto e sorprendentemente semplici da fare, questa ricetta è anche leggera. Ingredienti: -250 gr farina doppio zero-125 gr di zucchero-125 gr di […]
PAN DI ZUCCHERO CON ACCIUGHE E OLIVE
ottobre 19, 2021 PAN DI ZUCCHERO CON ACCIUGHE E OLIVE Vi piace il pan di zucchero? a me molto: lo trovo perfetto quando ho bisogno di preparare un […]
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Dolci
CIAMBELLINE CICCIOTTE CON ALBICOCCHE SECCHE E RUM
Con l’arrivo dei primi freddi, accendere il forno è veramente un piacere… Non che io abbia mai smesso di farlo, a onor del vero.Domenica pomeriggio mi è venuta […]
Biscotti / Dolci
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PAN DI ZUCCHERO CON ACCIUGHE E OLIVE
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MUFFIN AL CIOCCOLATO, PERE E RUM
I muffin sono tortine monoporzione perfette a colazione o a merenda.Nella Chicchina ne abbiamo già preparati un bel po’, vi ricordate? Oggi vi voglio lasciare la ricetta dei […]
crostate / Dolci
CROSTATA AL COCCO
Questa crostata è davvero deliziosa: si tratta di due strati di morbida frolla farciti con la confettura di fragole e con una crema al cocco…veramente una gioia per […]
Secondi
SEPPIOLINE CON I PISELLI
Quando cucino questo piatto metto tutti d’accordo: con poca spesa e un minimo d’impegno si porta in tavola un secondo goloso e saporito.Si tratta di un piatto molto […]
Antipasti / Pane focacce e torte salate
MUFFIN SALATI
dicembre 04, 2015 MUFFIN SALATI Vi piacciono i muffin salati? A me moltissimo e li trovo perfetti in mille occasioni: per merende, aperitivi e cene in piedi o come […]
Focacce Torte salate / Pane focacce e torte salate / Vegetariano
SFOGLIATA CON PATATE E FANTASIA
Provo una certa soddisfazione quando riesco a realizzare una ricetta gustosa riciclando ingredienti che giacciono tristemente nel frigo. In questo caso parliamo di due grosse patate lesse, reduci […]
Secondi / Verdure
INVOLTINI DI VERZA CON ACCIUGHE, PATATE E FONTINA
ottobre 11, 2021 INVOLTINI DI VERZA CON ACCIUGHE, PATATE E FONTINA La verza è tra gli ortaggi autunnali che mi piacciono di più, per questo cerco di prepararla […]
Verdure
MELANZANE RIPIENE VEGETARIANE
Le ultime melanzane dell’orto meritavano una ricetta golosa come questa; devo dire che quest’anno ho davvero potuto sbizzarrirmi: la raccolta è stata più che abbondante… le ho preparate […]