Insalate
INSALATA DI FARRO, ZUCCHINE E PESTO LEGGERO DI MANDORLE
Tra le insalate estive che compaiono sulla mia tavola, quella di farro è una delle più…
Biscotti
CANTUCCI CON MANDORLE E PISTACCHI
I cantucci sono buonissimi biscotti della tradizione toscana, si preparano in un attimo e si conservano…
Dolci
AMOR POLENTA
L’amor polenta è il dolce tipico della città di Varese.La ricetta venne messa a punto dal pasticcere…
Dolci
LA SBRISOLONA
La sbrisolona è una golosissima torta tipica della città di Mantova; la sua consistenza è friabile e…
Vegetariano
MELANZANE FRITTE ALLE MANDORLE
Si può fare di un piatto semplicissimo una vera golosità? Certo che sì!Queste melanzane sono una…
Biscotti
BISCOTTINI DI NATALE (E NON SOLO): KIPFERL
I Kipferl sono biscottini austriaci tradizionalmente consumati nelle feste di Natale,ma sono così buoni che se…
Dolci
TORTA CAPRESE
dicembre 12, 2016 TORTA CAPRESE La torta caprese è un dolce tipico della cucina napoletana e, particolarmente dell’isola…
Biscotti
FAVE DEI MORTI
Questi deliziosi biscotti si preparano un po’ in tutta Italia. Secondo la tradizione, sono nati per…
Biscotti
STORDINI DI FRUTTA
Chissà se si chiamano proprio così?! Così li chiama la SECO….giovane ragazza di ottantacinque anni che…
Dolci
TARTUFI AL CIOCCOLATO BIANCO E COCCO
Una coccola meravigliosa: solo così potrei definire questi tartufini al cioccolato bianco e cocco. Sono semplici…