“ Questi biscotti sono di grande effetto e sorprendentemente semplici da fare, questa ricetta è anche leggera. Ingredienti: -250 gr farina doppio zero-125 gr di zucchero-125 gr di […]
PAN DI ZUCCHERO CON ACCIUGHE E OLIVE
ottobre 19, 2021 PAN DI ZUCCHERO CON ACCIUGHE E OLIVE Vi piace il pan di zucchero? a me molto: lo trovo perfetto quando ho bisogno di preparare un […]
MUFFIN AL CIOCCOLATO, PERE E RUM
I muffin sono tortine monoporzione perfette a colazione o a merenda.Nella Chicchina ne abbiamo già preparati un bel po’, vi ricordate? Oggi vi voglio lasciare la ricetta dei […]
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Dolci / Torte
TORTA TANTI FRUTTI
luglio 20, 2016 TORTA TANTI FRUTTI Tanti frutti….in realtà i frutti sono tre, ma mi sembrava simpatico chiamarla così. Questa torta nasce dalla mia fantasia (anche troppo fervida, […]
Antipasti
SALATONI GOLOSI
Di certo non si possono chiamare salatini…..ma sono talmente buoni che è bello farli extra large. Si possono farcire in mille modi, a me piacciono anche semplicemente con […]
Primi / Primi / Vegetariano
CRESPELLE AL RADICCHIO E MACCAGNO
Oggi vi propongo questa crespella golosa: è semplice da realizzare e, a casa mia piace un po’ a tutti: è farcita con radicchio ripassato brevemente in padella e […]
Torte
LA TORTA DELLA MARIA
Continua la serie di compleanni che tra Giugno e Luglio mi spingono a sfornare in maniera compulsiva una torta dietro l’altra. Questa è per la Maria, la mia […]
Dolci / Torte
CIAMBELLA ALLE PESCHE
Tutti gli anni, in estate, quando le pesche sono dolci e succose, faccio questa torta deliziosa, dalla consistenza morbida e umidina; la ricetta è facile e veloce.Piace tantissimo […]
Antipasti
GIRELLE SALMONE E FORMAGGIO SPALMABILE
Oggi vi propongo un antipasto buonissimo e veloce, adatto ad una cena in piedi , a uno spuntino o ad una merenda, che vi permetterà di fare bella […]
Antipasti / Verdure
ZUCCHINE MARINATE GRIGLIATE
Le zucchine marinate, di solito, si preparano con zucchine fritte: io preferisco invece grigliarle qualche minuto per lato. Nel mio frigo non mancano mai, possono rappresentare un fresco antipasto o […]
Primi
SPAGHETTI CON LE SEPPIOLINE
Gli spaghetti con le seppioline sono un primo piatto di pesce gustoso ed economico, molto semplice da realizzarela cosa fondamentale è che le seppioline siano fresche e ben pulite e […]
Dolci / Torte
TORTA FANTASIA DELLA CHICCHINA
Ho pensato e ripensato ad una torta bella e colorata per celebrare la Primavera e soprattutto la Santa Pasqua….da tutto questo spremere le meningi è nata questa torta […]
Dolci / Torte
TORTA DI CAROTE E MANDORLE
Carote e mandorle?! Mah!!!!!! E invece da quando ho provato questa torta in famiglia me la chiedono molto spesso, Infatti è buonissima e anche salutare: le carote e […]