“ Questi biscotti sono di grande effetto e sorprendentemente semplici da fare, questa ricetta è anche leggera. Ingredienti:-250 gr farina doppio zero-125 gr di zucchero-125 gr di burro […]
PAN DI ZUCCHERO CON ACCIUGHE E OLIVE
ottobre 19, 2021 PAN DI ZUCCHERO CON ACCIUGHE E OLIVE Vi piace il pan di zucchero? a me molto: lo trovo perfetto quando ho bisogno di preparare un […]
MUFFIN AL CIOCCOLATO, PERE E RUM
I muffin sono tortine monoporzione perfette a colazione o a merenda.Ne la Chicchina ne abbiamo già preparati un bel po’, vi ricordate? Oggi vi voglio lasciare la ricetta […]
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Secondi
FILETTO DI ROMBO ALLE ERBE FINI
Bisognerebbe mangiare pesce almeno 3 volte alla settimana. Non stiamo ad elencare tutte le molteplici virtù di questo alimento, ma sappiamo che fa un gran bene. Nonostante ciò […]
Antipasti / Pane focacce e torte salate
FOCACCIA CON PROSCIUTTO CRUDO E RUCOLA
Oggi poco tempo per cucinare, ma il desiderio di preparare qualcosa di buono per l’allegra famiglia è sempre vivo..la soluzione ideale mi è sembrata una focaccia: una rapida occhiata […]
Antipasti
CUPOLA DI FORMAGGI CON VERDURE E CROSTINI
Preparo spesso questo antipasto, fresco e molto leggero. Piace molto anche ai bambini, è facilissimo da fare e….altrettanto da consumare !! Ingredienti: -200 gr di robiola-300 gr di […]
Antipasti / Pane focacce e torte salate
STRUDEL SALATO CON PERE, NOCI E PANCETTA
Ecco un antipasto insolito ma delizioso e velocissimo da preparare; sinceramente ero un po’ diffidente,ma mi sono dovuta ricredere, piace a tutti, e tutte le volte che lo […]
Secondi
PESCE PERSICO AL FORNO
Il pesce persico è un pesce d’acqua dolce e vive preferibilmente nei laghi. La sua carne è magra(solo 75 kcal/h), facilmente digeribile e ricca di sali minerali.Per il […]
Primi
PASTA AI TRE POMODORI DI CRISTINA
Se c’è un ingrediente cui non saprei rinunciare è proprio il pomodoro: lo adoro sia cotto, che crudo.Gli spaghetti di cui vi voglio parlare oggi sono conditi con […]
Primi
PASTA DI SIMONA
Simona é la sorella della mia parrucchiera Luana.Tempo fa raccontava, tra un bigodino e l’altro, di una pasta buonissima che aveva mangiato la sera precedente al ristorante … […]
Antipasti / Pane focacce e torte salate
PLUMCAKE CON ZUCCHINE E BRIE
Vi piacciono i plumcake salati? a me moltissimo: li preparo spesso utilizzando ingredienti di stagione, in questo caso delle squisite zucchine in arrivo dritte dritte dall’orto…per rendere il […]
Secondi
CONIGLIO CON LE OLIVE
Questa è la mia ricetta del coniglio con le olive: devo dire che il risultato è ottimo, visto che tutte le volte che lo faccio c’é sempre qualcuno […]