Biscotti
BANANA BREAD (A MODO MIO)
Conoscete il banana bread? Si tratta di un dolce americano nato per “riciclare” le banane un…
Antipasti
PERE CON CREMA DI FORMAGGI E MIELE
Volevo preparare un antipasto fresco e profumato, un po’ insolito forse, ma buonissimo e anche un…
Antipasti
SOUFFLÈ MONOPORZIONE CON FAVE, PECORINO E MIELE
Oggi la Chicchina ospita, in via del tutto occasionale e a titolo totalmente gratuito, una ricetta…
Dessert al cucchiaio
BIANCOMANGIARE
Il biancomangiare è un dolce al cucchiaio, tipico della cucina siciliana e, in particolare, della zona di Ragusa…