Antipasti
PESTO CON ZUCCHINE CRUDE E NOCCIOLE
Lo ammetto: ero un po’ diffidente anche io. L’utilizzo delle zucchine crude per un pesto mi…
Antipasti
FAGOTTINI DI PASTA FILLO CON ASPARAGI, NOCCIOLE E ASIAGO
La pasta fillo non si può ritenere solo un involucro: è essa stessa un ingrediente goloso…
Biscotti
STORDINI DI FRUTTA
Chissà se si chiamano proprio così?! Così li chiama la SECO….giovane ragazza di ottantacinque anni che…
Pasta
FUSILLI CON FINOCCHI CROCCANTI E NOCCIOLE
I finocchi sono una verdura versatile, con essi mi piace inventarmi ricette nuove e un po’…
Antipasti
CROSTATA CON MACCAGNO, BESCIAMELLA AL ROSMARINO E NOCCIOLE
Ho pensato a questa ricetta per valorizzare un prodotto tipico della mia terra: il biellese, e…