Secondi
FRITTINI CON WURSTEL E VERZA
Le polpette/frittini/crocchette sono delle preparazioni sfiziosissime: si possono preparare con qualsiasi ingrediente, basta avere un po’…
Antipasti
BRUSCHETTA CON SENAPE, MELA E ALTRE BONTÀ
In cucina mi piace sperimentare: a volte accostamenti inconsueti si rivelano azzeccatissimi.La ricetta che segue, di…
Antipasti
FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA AL PARMIGIANO
Ecco un fingerfood prettamente estivo, goloso e molto semplice da preparare.La pastella è semplicissima, arricchita con…
Antipasti
STICKS DI POLENTA
Ciao!!! Eccomi ancora con voi….oggi vi suggerisco una ricetta semplice e sfiziosissima: la mia mamma, quando…
Antipasti
SFOGLIETTE AL SALMONE
Stasera volevo preparare una cosina sfiziosa, giusto per accompagnare un piccolo aperitivo in famiglia. Ci vuole…
Antipasti
TRIANGOLI FRITTI SUPERFARCITI
Che buono il fritto!!!! Aveva ragione l’Artusi che diceva che fritta era buona anche una ciabatta!!!…
Antipasti
POMODORI VERDI FRITTI CON SORPRESA
I pomodori fritti sono uno sfizio tipicamente estivo…possono rappresentare un antipasto, o anche un secondo leggero…